Google検索のAIモードで飲食店の空席探しが可能に、日本でも順次

Google検索のAIモードで飲食店の空席検索が日本でも開始。予約は各予約サイトで完了、数週間かけて順次提供
平山 大樹(AB通信 運営責任者)

平山 大樹 AB通信 運営責任者

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この記事のポイント

  • Googleは2026年11月6日、検索のAIモードでレストランの空席を探せる機能の提供を始めました
  • 人数・日時・場所・料理のジャンルなどを伝えると、複数の予約サイトを横断して空席のある店を一覧にします
  • 予約の完了は、リンク先の予約ページで利用者が自分で行います
  • 日本ではぐるなび、一休、ebicaなどと提携し、数週間かけて順次使えるようになります

AIモードが複数の予約サイトから空席のある店を探します

Google Japan Blogによると、AIモードに条件や好みをまとめて伝えると、複数の予約サイトやウェブサイトを横断して検索し、条件に合う店の空席状況をリアルタイムで確認します。そのうえで、予約できる枠がある店を選んで一覧にします。

図:AIモードの空席検索の流れ。条件を伝える、複数の予約サイトを横断して空席を確認、予約できる店を一覧に、予約ページへ移動して自分で予約を完了。日本の提携はぐるなび・一休・ebicaなど
出典:Google Japan Blog(2026年11月6日)をもとにAB通信が作成

Google Japan Blogに載っている公式のデモ動画では、次のような流れが紹介されています(画面はイメージで、日付はデモ上のものです)。

Google公式デモ動画の画面。AIモードの入力欄に「今週の土曜の夜に、渋谷でお店を予約したい。5人で入れて和食が美味しくて駅から徒歩10分以内。」と入力している
条件をまとめて入力する。出典:Google Japan Blog(2026年11月6日)掲載の公式デモ動画より
Google公式デモ動画の画面。AIモードが示した和食店の候補と、土曜日8月22日16:00〜20:00の予約可能な時間枠のボタン。「※検索結果はイメージです」の注記つき
空席のある店と予約できる時間枠が一覧で示される。出典:Google Japan Blog(2026年11月6日)掲載の公式デモ動画より

予約そのものは予約サイト側で自分で完了します

公式の説明は「気になるお店の予約ページへのリンクをクリックし、ご自身で予約を完了させるだけ」です。AIモードは店探しと空席の確認までを手伝い、予約の確定は各予約ページで行う流れです。

Google公式デモ動画の終盤の画面。選んだ店、2026年8月22日(土)6:45 PM、連絡先、特別なリクエスト、キャンセルポリシーを確認して[予約]を押す画面
デモ動画の終盤。日時や連絡先を確かめ、利用者が自分で[予約]を押す。出典:Google Japan Blog(2026年11月6日)掲載の公式デモ動画より

日本での提供条件と時期

項目公式の説明
提供開始2026年11月6日から
広がり方今後数週間かけて順次
日本の提携先ぐるなび、一休、ebica をはじめとするパートナー
できること条件に合う店の空席をリアルタイムで確認し、予約できる店を一覧にする
予約の完了リンク先の予約ページで利用者が行う

対象の端末や料金、提携先の全一覧は、この発表には書かれていません。順次提供のため、すぐに表示されない場合もあります。

飲食店と集客担当者が確認しておきたいこと

  • AIモードは提携する予約サイトの空席情報を使うため、ぐるなび・一休・ebicaなどの予約枠を最新に保っておくことが、候補に出るための前提になる
  • 検索した人は店の公式サイトではなく予約ページへ直接移る流れになるため、予約サイト側の店舗ページの写真や説明も整えておきたい
  • どの店が選ばれるか、表示の基準は公表されていない

出典

更新履歴

  • 2026年11月9日:初版

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